Us animem a mirar aquest video promocional sobre els
productes de custòdia del territori. En aquest cas, el projecte
està essent liderat per la Red de Custodia del Territorio de
Castilla-La Mancha y Madrid, liderado por Heliconia, s.cop. mad.
Blog del grup de treball de custòdia agrària d'IAEDEN (Institució Altempordanesa per a la Defensa i Estudi de la Natura)
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris productes de custòdia. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris productes de custòdia. Mostrar tots els missatges
dimarts, 13 de gener del 2015
dilluns, 6 d’octubre del 2014
SOPAR DE PRODUCTES DE PROXIMITAT, ECOLÒGICS I DE CUSTÒDIA
El darrer cap de setmana de setembre, vam organitzar el primer sopar de productes
de custòdia agrària de la campanya "UN PAISATGE QUE ALIMENTA" al CAT
Vilajuïga.
Uns vint assistents vam poder degustar per sopar:
- empedrat de mongeta cuita ecològica de la varietat "miquelet" de conserves VITRA de Can Salva de Torroella de Fluvià, amb verdures de l'horta ecològica de la Vessana de Castelló d'Empúries
- estofat de vedella de l'Albera i oli d'oliva ecològic Memoriae de La Clota de Llers.
- recuit d'ovella ecològic del Mas Marcè amb mel d'en Tavi Vilajuïga.
Tot això, acompanyat amb vins naturals ecològics de Can Torres de Vilartolí.
Un autèntic plaer pels sentits!
Sapigueu que a l'agrobotiga del CAT Vilajuïga venen productes de finques de custòdia, i que també podeu comprar directament als productors contactant amb les seves webs.
A més, aquesta activitat s'ha organitzat dins la 2a Setmana Europea de la Custòdia. Per a més informació http://www.landlifeweek.eu/ca/
Uns vint assistents vam poder degustar per sopar:
- empedrat de mongeta cuita ecològica de la varietat "miquelet" de conserves VITRA de Can Salva de Torroella de Fluvià, amb verdures de l'horta ecològica de la Vessana de Castelló d'Empúries
- estofat de vedella de l'Albera i oli d'oliva ecològic Memoriae de La Clota de Llers.
- recuit d'ovella ecològic del Mas Marcè amb mel d'en Tavi Vilajuïga.
Tot això, acompanyat amb vins naturals ecològics de Can Torres de Vilartolí.
Un autèntic plaer pels sentits!
Sapigueu que a l'agrobotiga del CAT Vilajuïga venen productes de finques de custòdia, i que també podeu comprar directament als productors contactant amb les seves webs.
A més, aquesta activitat s'ha organitzat dins la 2a Setmana Europea de la Custòdia. Per a més informació http://www.landlifeweek.eu/ca/
Etiquetes de comentaris:
Custòdia agrària,
productes de custòdia,
sopar
dimarts, 26 d’agost del 2014
Tastet a l'entrega de premis de dibuix i pintura de la natura "Memorial Albert Ramon Estarriol"
Un any més, el passat
diumenge 27 de juliol hi va haver l'entrega de premis
del concurs juvenil de dibuix i pintura de la natura
"Memorial Albert Ramon Estarriol" que organitzem
conjuntament la IAEDEN, l'APNAE i el Parc Natural dels
Aiguamolls de l'Empordà. L'entrega de premis es va fer al
Cortalet (centre d'informació del Parc dels Aiguamolls de
l'Empordà) i després vam poder degustar alguns productes de
custòdia del projecte com xíndries dels pagesosagroecològics
de la Vessana, mermelades i sucs VITRA i
formatges del Mas Marcè.
dijous, 19 de desembre del 2013
Tastet de productes de custòdia a Figueres
Us invitem a passar-vos el proper dissabte 21 de desembre
pel Tastet de productes de custòdia que organitzarem al
mercat de nadal de la plaça de l'ajutament de Figueres de 11-13h
del matí, on aprofitarem per a donar a conèixer el projecte de
custòdia agrària a través de la degustació de productes provinents
de les finques en custòdia.
Data: Dissabte 21 desembre
Hora: 11-13h
Lloc: Mercat de Nadal de la plaça de l'ajuntament de Figueres
Hora: 11-13h
Lloc: Mercat de Nadal de la plaça de l'ajuntament de Figueres
dimarts, 23 de juliol del 2013
Trobada de cantadors d'Espolla
Com cada any aquest cap de setmana de juliol s'ha organitzat la 11a trobada de cantadors d'Espolla i la IAEDEN-Salvem l'Empordà ha col·laborat organitzant el sopar i la barra de la festa. Aquest any, el menjar del sopar ha vingut en part de les finques que tenim acord de custòdia agrària.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)





