Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris productes de custòdia. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris productes de custòdia. Mostrar tots els missatges

dimarts, 13 de gener del 2015

El mercat de productes de custòdia del territori

Us animem a mirar aquest video promocional  sobre els productes de custòdia del territori. En aquest cas, el projecte està essent liderat per la Red de Custodia del Territorio de Castilla-La Mancha y Madrid, liderado por Heliconia, s.cop. mad. 


dilluns, 6 d’octubre del 2014

SOPAR DE PRODUCTES DE PROXIMITAT, ECOLÒGICS I DE CUSTÒDIA

El darrer cap de setmana de setembre, vam organitzar el primer sopar de productes de custòdia agrària de la campanya "UN PAISATGE QUE ALIMENTA" al CAT Vilajuïga.
Uns vint assistents vam poder degustar per sopar:
- empedrat de mongeta cuita ecològica de la varietat "miquelet" de conserves VITRA de Can Salva de Torroella de Fluvià, amb verdures de l'horta ecològica de la Vessana de Castelló d'Empúries
- estofat de vedella de l'Albera i oli d'oliva ecològic Memoriae de La Clota de Llers.
- recuit d'ovella ecològic del Mas Marcè amb mel d'en Tavi Vilajuïga.
Tot això, acompanyat amb vins naturals ecològics de Can Torres de Vilartolí.
Un autèntic plaer pels sentits!





Sapigueu que a l'agrobotiga del CAT Vilajuïga venen productes de finques de custòdia, i que també podeu comprar directament als productors contactant amb les seves webs.
A més, aquesta activitat s'ha organitzat dins la 2a Setmana Europea de la Custòdia. Per a més informació http://www.landlifeweek.eu/ca/


dimarts, 26 d’agost del 2014

Tastet a l'entrega de premis de dibuix i pintura de la natura "Memorial Albert Ramon Estarriol"

Un any més, el passat diumenge 27 de juliol hi va haver l'entrega de premis  del concurs juvenil de dibuix i pintura de la natura "Memorial Albert Ramon Estarriol" que organitzem conjuntament la IAEDEN, l'APNAE i el Parc Natural dels Aiguamolls de l'Empordà. L'entrega de premis es va fer al Cortalet (centre d'informació del Parc dels Aiguamolls de l'Empordà) i després vam poder degustar alguns productes de custòdia del projecte com xíndries dels pagesosagroecològics de la Vessana, mermelades i sucs VITRA i formatges del Mas Marcè.






dijous, 19 de desembre del 2013

Tastet de productes de custòdia a Figueres

Us invitem a passar-vos el proper dissabte 21 de desembre pel Tastet de productes de custòdia que organitzarem al mercat de nadal de la plaça de l'ajutament de Figueres de 11-13h del matí, on aprofitarem per a donar a conèixer el projecte de custòdia agrària a través de la degustació de productes provinents de les finques en custòdia.



Data: Dissabte 21 desembre
Hora: 11-13h
Lloc: Mercat de Nadal de la plaça de l'ajuntament de Figueres


dimarts, 23 de juliol del 2013

Trobada de cantadors d'Espolla


Com cada any aquest cap de setmana de juliol s'ha organitzat la 11a trobada de cantadors d'Espolla i la IAEDEN-Salvem l'Empordà ha col·laborat organitzant el sopar i la barra de la festa. Aquest any, el menjar del sopar ha vingut en part de les finques que tenim acord de custòdia agrària.