II Seminari d'agricultura i medi ambient

Us convidem al II Seminari d'Agricultura i Medi Ambient que organitzem la IAEDEN i el GOB Menorca. els propers dissabtes 2 i 9 de març a l'Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries. El programa és el següent:

Dissabte 2 de març

• 2/4 de 10. Recepció, entrega de documentació i cafè
• A les 10.  Inauguració del seminari
• 1/4 d’11 .Presentació del projecte de custòdia agrària IAEDEN - GOB Menorca, a càrrec de Montse Pascual  (tècnica)
• A 3/4 d’11h. Productes Locals del Lluçanès com a estratègia de desenvolupament rural, a càrrec de Laura Megias, tècnica de desenvolupament rural del Consorci del Lluçanès.

Es presentarà l’experiència que duen a terme el Consorci del Lluçanès en la difusió del patrimoni agroalimentari lligat al seu territori i la promoció del turisme fomentant el consum i la comercialització del producte local.

•  A 2/4 d’1 ¿Hi ha un pensament ecològic?, a càrrec de Joan Bassets, veterinari, un dels responsables d’Ecogarrotxa i assessor en el camp de la ramaderia i agricultura ecològica.

 Joan Bassets ens parlarà de la viabilitat de les activitats agràries compromeses ecològicament centrant-se en  les dues ànimes de l’ecologia: La crítica del desenvolupament sostenible en comparació amb el canvi ecològic.

•  A les 2.  Pica-pica dinar per als assistents

 
Dissabte 9 de març:

•   2/4 de 10 Recepció, entrega de documentació i cafè

• A les 10. La PAC, què representa pel sector agrari? Lourdes Viladomiu, professora del Departament d’Economia Aplicada a la Universitat Autònoma de Barcelona.

Parlarem de la PAC, el nou enfoc de la  política agrària comunitària. Ens basarem en les principals novetats, canvis en les polítiques vers l’agricultura fent especial èmfasi en l’agricultura ecològica i el desenvolupament rural.

•  A ¾ de 12. L’Agricultura biodinàmica pagesa familiar a càrrec de David Nivet, vinyater biodinàmic de la Catalunya Nord, membre de l’associació CIVAM BIO 66.

 Ens presentarà la seva experiència en la viticultura biodinàmica. Domaine Nivet- Galinier està situada als aspres al peu del Canigó amb 7 hectàrees de vinya cultivada. La  cultura biodinàmica que practiquen és el resultat d’una preocupació familiar per la conservació del paisatge i l’entorn, per tal que els elements que formen la finca no vegin alterat el seu equilibri.

En acabar la ponència es farà un tast dels vins que produeix.

•  A les 2.  Pica-pica dinar per als assistents

Aquest seminari s'enmarca en el marc del projecte de custòdia agrària “Cultivant sinergies” un pla pilot de desenvolupament rural del GOB Menorca amb la col·laboració de IAEDEN, cofinançat pel Ministeri de Medi Ambient, Medi Rural i Mar¡ i pel FEADER.

Informació i inscripcions al correu electrònic agroterritori@iaeden o consultant http://agroterritori-iaeden.blogspot.com/

Per a més informació: 972670531(matins).

Jornada de muntatge de caixes niu

El passat diumenge 10 de febrer vam realitzar un taller de muntatge de caixes niu al "Cortalet" el centre d’Informació dels Aiguamolls de l’Empordà. 

De bon matí ens vam trobar els diversos volunaris i seguint les indicacions del naturalista Joan Ventura vam muntar diversos tipus de caixes niu: per a mallerengues, xoriguers, rat-penat i vam intentar muntar també una caixa d'òliba. Aquestes caixes que hem construït en les properes setmanes seran penjades a diverses de les finques amb les que tenim un acord de custòdia agrària. 

Signatura de l'acord de custòdia amb la finca “Tomatissims”

El passat divendres vam signar l'acord de custòdia entre IAEDEN, GOB Menorca i la finca Tomatissims al terme municipal de Sant Pere Pescador, en el marc del projecte "Cultivant sinergies" de desenvolupament rural, cofinançat pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i pel FEADER.

Tomatissims és una finca on es produeix horta ecològica i biodinàmica situada a la plana enpordanesa ben aprop dels Aiguamolls de l'Empordà. Tomatissims produeix tot tipus d'hortalisses així com farratge ecològic.

Si voleu més informació podeu consultar: http://www.tomatissims.cat/home.htm

Jornada de muntatge de caixes niu al Cortalet

El proper diumenge 10 de febrer realitzarem un taller de muntatge de caixes niu al “CORTALET” el centre d’Informació dels Aiguamolls de l’Empordà a càrrec del naturalista Joan Ventura.

Aquest taller s'enmarca dina la campanya de custòdia agrària en el marc de del projecte “Cultivant sinergies” un pla pilot de desenvolupament rural del GOB Menorca amb la col·laboració de IAEDEN, cofinançat pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i pel FEADER.

Ens trobarem a les 10h del matí al pàrquing del “Cortalet”, situat a mig camí de la carretera de Castelló d’Empúries a Sant Pere Pescador.

L'activitat és gratuïta però cal inscripció prèvia per telèfon al 972670531 de dilluns a divendres de 9h a 13h o agroterritori@iaeden.cat.

"JORNADA DE VOLUNTARIAT AGRARI” a la finca de Baussitges

El passat diumenge 27 de gener es va organitzar una matinal de voluntariat agrari a la finca de Baussitges en el marc del projecte de “CUSTÒDIA AGRÀRIA a l’Alt Empordà: Un paisatge que alimenta”. L’objectiu d’aquesta jornada era col·laborar en el condicionament del dipòsit d’aigua de Mas Corbera per tal de millorar l’eficiència de la captació d’aigua de la finca. Durant el matí vam poder netejar els entorns de la bassa i preparar-la per a canviar el sistema d’impermeabilització.

Just abans de començar

 

Al final de les vaques ens varen ajudar a netejar

Si voleu més informació ens podeu contactar al agroterritori@iaeden.cat

Signatura de l'acord de custòdia amb la finca Oli Saverdera

Aquesta setmana hem signat l'acord de custòdia entre IAEDEN, GOB Menorca i la finca productora de l'oli Sa Verdera situada als termes municipals de Pau i Palau-saverdera, en el marc del projecte "Cultivant sinergies" de desenvolupament rural, cofinançat pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i pel FEADER. Podeu consultar el mapa dels acords aquí.

L'Oli Saverdera prové d'oliveres de la varietat Argudell. Disposen de 6ha d'olivars situats a la plana, al peu de la serra Verdera.

Signatura de l'acord a la finca Oli Saverdera

Si voleu més informació podeu consultar: http://olisaverdera.com/

Jornada de voluntariat a Baussitges

El proper diumenge 27 de gener realitzarem una matinal de treball a la finca de Baussitges per tal de millorar el sistema de gestió d’aigua de l'explotació ramadera del mas Corbera (canalitzacions, dipòsits i basses), i afavorir així la conservació de la flora i fauna de les rieres de la finca. Entre les espècies a destacar que sortiran afavorides de la millora de gestió de l’aigua de la finca hi ha el cranc de riu autòcton (Austropotamobius pallipes), una espècie en perill d’extinció a Catalunya.

Aquesta sortida s'enmarca dins la campanya de custòdia agrària en el marc de del projecte “Cultivant sinergies” un pla pilot de desenvolupament rural del GOB Menorca amb la col·laboració de IAEDEN, cofinançat pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i pel FEADER.

La muntanya de Baussitges està situada dins el municipi d'Espolla, part d'aquesta està inclosa dins el PNIN de l'Albera. Mantenen diversos ramats de vaca de l'Albera (raça autòctona), essent de les poques finques de la comarca que mantenen aquesta raça. La finca ven carn dels vedells amb certificat ecològic i també oli propi.

Per assistir-hi cal inscripció prèvia per telèfon al 972670531 de dilluns a divendres de 9h a 13h o agroterritori@iaeden.cat.

Curs d'horticultura ecològica

Curs d'horticultura ecològica organitzat pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural.
El curs que es realitzarà a Vilabertran, s'impartirà en 6 sessions, des del 12 de febrer al 9 de juliol de 2013, i comptarà amb la participació de diversos especialistes amb molta experiència en el camp de l’horticultura ecològica professional.

Més info, aquí.

Tastet públic

El passat diumenge 23 de desembre varem organitzar un tastet públic dels productes de custòdia agrària. El tast es va realitzar durant el matí a la placeta baixa de la Rambla de Figueres. Tots aquells qui es van acostar van poder tastar diferents productes de les finques que actualment tenim amb acord de custòdia, i a'hora que van rebre informació del projecte “Cultivant Sinergies” que el GOB Menorca en col·laboració amb la IAEDEN estem duent a terme a la comarca.

Els productes que vam tastar van ser:

• Vi natural i most de Can Torres, una finca vitivinícola a l'Albera.
• Confitura, patès i oli de Can Salva etiquetats sota la nom Vitra.
• Formatges i oli del Mas Marcè elaborats a partir de la llet d'ovella ripollesa.
• Tomates i mel de l'horta ecològica del Mas Galceran.
• Oli de la finca de Baussitges a Espolla.
• Oli de la varietat Argudell de la finca la Clota sota el nom oli Memoriae.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

Trobada anual de productors

El passat dimecres vam celebrar la primera trobada anual de productors de les finques amb acord de custòdia agrària i tota aquella gent vinculada el projecte al local municipal Can Met de Figueres. Hi van participar més d'una vintena de persones. 

Durant l'acte es van fer entrega dels acords de custòdia signats, es va fer un repàs fotogràfic de les activitats realitzades, des de la signatura dels diferents acords de custòdia, les jornades de voluntariat, les excursions per a conèixer les finques..., i finalment es va fer un tastet dels productes de les finques amb acord.
Totes aquestes activitats s'han organitzat en el marc del projecte Cultivant Sinergies, cofinançat pel Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i FEADER i amb la col·laboració de la Diputació de Girona. 

Des de l'inici, a mitjans 2011 ja s'han signat 9 acords de custòdia amb finques de la comarca, des de vàries hortes ecològiques, finques ramaderes, vitivinícoles o productores d'oli. Totes elles sumen un total de 2300 ha que promocionen les bones pràctiques ambientals i fomenten la conservació del paisatge empordanès.

 

Signatura de l'acord de custòdia amb la Finca de la Clota

Aquesta setmana hem signat l'acord de custòdia entre IAEDEN, GOB Menorca i la finca de la Clota al terme municipal de Llers, en el marc del projecte "Cultivant sinergies" de desenvolupament rural, cofinançat pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i pel FEADER. 

La Clota és una finca d'olivars situada enmig de la Garriga d'Empordà. La Clota produeix oli ecològic amb certificació del CCPAE. Aquest oli es comercialitza sota el nom d'Oli memoriae.

Signatura de l'acord amb La Clota

Si voleu més informació podeu consultar: http://www.olimemoriae.com/

El projecte Cultivant Sinergies al CONAMA 2012

La setmana passada es va celebrar a Madrid el Congrés Nacional de Medi Ambient. El dimecres, dia 28, a les 11h del matí començava la sessió Experiències de Custòdia del Territori a l’espai GreenJobs de l’EOI-CONAMA, on es va explicar el projecte de custòdia agrària Cultivant Sinergies.

Recenment ens han fet arribar una molt bona notícia, el projecte ha estat triat entre els dotze millors projectes de l’edició d’enguany.

Moltes gràcies a tots/es per a fer-ho possible!

Sortida a la finca de Baussitges

En el marc del projecte de custòdia agrària "Cultivant sinergies", aquest passat diumenge 45 persones van participar a la sortida per la Finca de Baussitges situada en terme municipal d'Espolla acompanyats per en Jaume Geli, guarda del Paratge Natural d'Interès Nacional de l'Albera i la propietària de la finca, la Marta Carola.

Durant la visita a la finca varem visitar el mas de Freixe i els seus entorns on, a banda de conèixer la gestió del ramat de la vaca de l’albera, de la mà de la Marta Carola, en Jaume Geli ens va ensenyar un poblat ibèric i varem seguir caminant fins les restes de l’església de Sant Miquel de Freixe.

En definitiva, la sortida pretén acostar el consumidor final a les explotacions amb acord de custòdia per tal de conèixer el lloc on s’elaboren els productes, en aquest cas la carn de vaca de l’Albera.

A través de la custòdia agrària es pretén impulsar la conservació de les activitats agràries tradicionals, ambientalment sostenibles i de proximitat que actuen com a verdaders modeladors del paisatge empordanès i refugi de la biodiversitat.

Visites de les escoles, curs 2012-2013

Enguany, tornem a oferir activitats gratuïtes per a les escoles de la comarca per a conèixer les explotacions amb acord de custòdia agrària de Can Salva, on treballaran l'horta ecològica; i Mas Marcè on visitaran l'explotació i treballaran la llana.

Aquestes activitats s'ofereixen en el marc del projecte “Cultivant sinergies” un pla pilot de desenvolupament rural del GOB Menorca amb la col·laboració de IAEDEN, cofinançat pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i pel FEADER.

Aquestes sortides pretenen ser un acostament a la cultura del camp tradicional i a les pràctiques agràries responsables. En concret, aquestes visites- taller s'ofereixen  als cursos de Cicle Superior de l'Educació Primària, podent atendre un màxim de 50 nens/es per visita, ja que es faran grups de màxim 25 participants. A més, aquests tallers s'ofereixen de manera gratuïta als 20 primers grups que ho sol·licitin, 10 a la finca de Can salva i 10 a la finca del Mas Marcè. Aquestes activitats es realitzaran els mesos d'abril, maig i juny.

Finalment, només comentar que el nombre de tallers subvencionats en el marc de la campanya són limitats, i que per tant, les sol·licituds seran ateses per ordre cronològic fins assolir el màxim de tallers gratuïts.

En definitiva, a través de la custòdia agrària es pretén impulsar la conservació de les activitats agràries tradicionals, ambientalment sostenibles i de proximitat que actuen com a verdaders modeladors del paisatge empordanès i refugi de la biodiversitat.