La campanya de custòdia agrària a l’Alt Empordà “Un paisatge
que alimenta” que dinamitza IAEDEN, aquest mes de gener s’ha signat un nou
acord de custòdia.
Aquest nou acord de custòdia s’ha signat entre IAEDEN (entitat de custòdia), l’associació
Paisatges Vius i l’explotació de Mas Castellar de Pontós.
El Mas Castellar és una explotació que produeix farratges
ecològics i que té un ramat de vaques en hivernada uns mesos a l’any. La finca
també té una part important de bosc que gestiona amb l’aprofitament de la
fusta.
A la finca hi ha unes restes d’un poblat íber d’interès
cultural, així com també està preparada amb una cuina de restaurant per a
l’organització de trobades i àpats de grup.
Per a més informació podeu consultar:
http://www.mascastellar.com/.
