La jornada, organitzada pel
Grup de Treball de Custòdia Agrària, va tenir lloc el passat 21 de març.
La custòdia agrària pretén
compatibilitzar la gestió agrària i la seva viabilitat econòmica amb la
conservació dels valors naturals.
Per tal d’aconseguir-ho, les
entitats de custòdia agrària i en concret, el cas de la IAEDEN a l’Alt Empordà,
se signen acords de bones pràctiques agràries amb pagesos/es que es comprometen
a treballar activament en la conservació de la biodiversitat.
Tots nosaltres com a
consumidors, hauríem d’exercir l’acte quotidià de consumir de manera conscient
i amb esperit crític, ja que en definitiva estem impulsant el model de
producció agrària i de maneig de l’espai agrari.
L'objectiu de la jornada era
la difusió d'experiències existents de custòdia agrària, així com experiències
de col·laboració entre diferents sectors i el món agrari. I en especial, es va
posar èmfasis, en com la custòdia
agrària pot esdevenir un dels punts de trobada entre productors responsables i
consumidors conscients.
A les 9:30h els participants
es van trobar l’ecomuseu
Farinera de Castelló d’Empúries, on es va començar l ajornada amb la presentació de la
jornada per part del sr. Xavier Llorente, membre del grup de treball de
custòdia agrària de la IAEDEN.
Seguidament es va començar
amb una presentació, conduïda per la sra. Montse Pascual i que va permetre presentar
les diverses experiències de col·laboració en el marc de la custòdia agrària
que s’estan realitzant a l’Alt Empordà, amb l’objectiu de poder veure les
potencialitats de la custòdia del territori com una eina efectiva per a la
conservació del patrimoni natural i històric.
Un cop finalitzada la aquesta
introducció, el sr. Gustavo Duch va realitzar una intervenció centrada en la
sobirania alimentària i com aquesta s’aconsegueix a partir de la
corresponsabilitat entre consumidors, agents socials i productors.
Finalment, es va clausurar
l’acte amb la intervenció, altra vegada, dels sr. Xavier Llorente.
A la jornada es van inscriure un total de 15 persones,
però l’assistència va ser de 9 participants amb uns perfils molt diversos, des de persones de
l’administració a productors agrícoles i d’altres persones d’entitats o
col·lectius ambientals. La valoració de la jornada per part dels participants és molt positiva.
La jornada, va ser organitzada pel del Departament d’Agricultura, Ramaderia,
Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya.
